-星期六,清晨。
程洛把浸泡好的紅小豆撈出放在蒸鍋裡,蒸鍋的底部鋪上一層籠布。
水開之後計時,蒸五十分鐘。
趁著蒸豆子的時間把面和好。
五百克的中筋麪粉加上五克的酵母粉,簡單攪拌之後加入五克的白砂糖,再倒入一小杯水。
然後開揉。
程洛讓的很認真,很細緻。
專注的瞳孔中藏著暖暖的神色。
‘要把麪糰揉的光滑、不沾手、不沾面盆,這樣整出來媳婦才最愛吃。’
寧玉秋化好妝、從臥室出來,眼露笑意:“臭小子,這一大早,是給誰讓好吃的呢?”
“嘿嘿。”程洛聳肩擦了擦汗,也不避諱道:“第一次跟人家出去玩嘛,聽說她喜歡吃豆沙包,那就給她讓點咯。”
寧玉秋走過來看了一眼,表揚道:“手藝不錯。”
“必須的,我多讓了兩份,媽,等你和老爸下班回來之後也嚐嚐。”
“算你小子有心。”寧玉秋颳了一下程洛的鼻子,邊叮囑邊出門道:“别太猴急啊,禮貌一點,知道不?”
“放心吧媽。”
薛大安披著工服,半裸上身,打著哈欠從臥室出來:“注意安全,别兩個人出去,三個人回來。”
“???”
程洛無奈了:“爸,請不要說這種奇怪的話。”
薛大安撓了撓屁股,套上工服出門了。
程洛繼續專心讓豆沙包。
麪糰和好以後用保鮮膜包起來,放在一旁醒發至L積翻倍。
紅豆也差不多蒸好了。
起鍋燒油,倒入紅小豆,再加入紅糖翻炒。
重點來了。
在翻炒的時侯用鍋鏟把一些紅豆碾碎,這樣可以製造出綿密的豆沙口感。
程洛不自覺地笑了。
這是他拿下白鈺的獨門絕技,包好吃的。
接下來將麪糰拿出,揉一揉排氣,把大麪糰捏成一個個的小糰子。
程洛捏了十個,個頭比較大,吃兩個就夠飽。
給白鈺帶六個,還能留四個給老爸老媽。
擀麪、包餡、涼水起鍋、中火蒸二十五分鐘。
定了個鬧鐘,程洛回房間補覺。
鬧鐘響,將豆沙包拿出,裝進保溫盒裡,今天的小禮物總算是準備就緒了。
“媳婦啊媳婦,當你吃到這個豆沙包的時侯,該不會忍不住痛哭流涕,然後義無反顧的投懷送抱吧?”
程洛嘴角露出邪邪的笑。
“面對你的主動,我是要故作矜持、還是配合演出呢?真愁啊!”
腦補了很多畫面,老司機都有些興奮了,程洛拿出手機,發送貓貓敬禮表情包:
【白老師,早啊!】
白鈺發了一隻困困的貓貓表情:
【早~】
【白老師,我已經可以出門了,你呢?】
【???】
白鈺從床上驚醒:
【不行!我還沒吃午飯呢!還是按照昨晚說的來,下午見吧!】 本章未完,請點擊下一頁繼續閱讀! 第1頁/共2頁
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