莉娜大哭的聲音一頓。

就，走了？

不管她了？

你禮貌嗎！

那她，還哭不哭了？

唐磊不太關心莉娜的狀況，他實在是餓了，正在找食材。

從大早上就開始做菜，到中午又拉了半天面，現在才想起來。

他一個廚子竟然忘了做自己的那份了！

結果一翻櫥櫃。

葷素食材都消耗的差不多了不說，竟然連麪粉都吃的隻剩點底了！

廚房裡隻剩下了半冰櫃的魚。

唐磊撓了撓頭，想做點麪食的念頭落空，索性掏了幾條魚出來。

沒有面，就做個魚皮餃吧。

魚皮餃，也叫魚冊，是大夏沿海的一道家常美食。

特點就是做出來口感像麪食，實際上卻全是以肉製作的。

唐磊先挑了條三斤大魚，去鱗去骨。

不得不說，這深湖的魚真不錯，野生的皮肉筋道，骨頭也就幾根大刺，收拾起來非常省力。

大魚刺被剔除，唐磊一手一把刀，隻聽一陣“嗒嗒嗒”的輕響。

魚肉順從的在案板上緩緩化成泥狀，比絞肉機打的還服帖。

泥狀魚肉撈起來，加一點鹽反覆攪拌，直到肉泥攪出了膠質感，唐磊撚了一塊丟到案板上。

一手持刀一手按壓，刀面在案板上“抹”出一層薄到半透明的肉泥。

隨後手腕微動，斜刀輕刮。

一“片”魚肉泥，就順著浮了起來。

唐磊的角度和手勁控製的極好，這一片明明是徹底打碎的肉，此刻卻平整的像面片一樣。

將整盆肉泥如法炮製之後，唐磊將這些做好的“魚冊”都丟到一邊去沾生粉。

同時取了其他幾種肉，翻過刀來，用刀背捶打的稀碎。

考慮到本來食材也不多，他也沒那麼精細，有什麼用什麼，打完又丟了塊冰塊進去，增加韌性。

隨後加入調味料和生粉，將這盆肉一個個擠成肉丸子，在做好的魚冊上一滾一卷。

魚皮餃就完成了。

唐磊打肉打的起勁，此刻一停手，忽然發現外頭似乎過於安靜了些。

想來是莉娜終於哭夠了。

他慢悠悠的將魚皮餃丟進鍋裡，配著魚湯煮熟，才盛了一碗，施施然的走出去。

一出後廚，便看到莉娜目光呆滯的盯著後廚裡，眼睛還腫著，正在努力的抽鼻子。

一天擔驚受怕還捱打，她也餓了……

但沒拿下羅蒙，她也不甘心走，隻能寄希望於在這裡混點吃的。

就在剛才，莉娜聞到了後廚裡傳來若隱若現的香味。

但她剛哭的鼻涕泡泡亂冒，此刻嗅覺還不是很行，魚肉味又偏淡，她隻能努力的往前探頭去吸氣。

看起來頗為滑稽。

唐磊清了清嗓子。

莉娜猛地回頭，一看是他，立刻想起自己還沒哭完，哇的一聲，眼淚又往下掉！

唐磊現在有飯吃，也有了耐心。

他端著碗在莉娜面前坐下，溫和道。

“繼續，不要停。”

他正好下飯。

“嗚哇……你欺負人！”

莉娜這次的眼淚，多少有些真情實感了。

隻是哭著哭著，她大張的嘴裡也開始流下淚水。

嗚嗚……近距離，總算是聞到了……

真的好香！

而她也真的好餓，嗚哇！

唐磊看的有趣，吃的更快了，一口接一口。

眼看碗裡還剩最後一個。

莉娜終於控製不住了，她強行忍住了淚水。

“我都這麼難過了！你，你就不能請我吃一點嗎！-