宋寧跟著進了這個叫鴻福酒樓的地方，看著比她第一次去得那個悅來酒樓還要氣派。

店裡客人不少，小二帶著她徑直去了後院。

“你先在這等等，我去叫我們掌櫃。”

宋寧等了一陣，前面就出來了人。

掌櫃的是一個看著三十歲左右的人，長得端端正正，一身灰色長袍，笑著進來，一臉的和藹可親。

“小姑娘，我能嚐嚐你的東西嗎？”

有了剛才那人的經驗，宋寧本想先問問是不是衝著她的方子來的。

可是又怕自己誤會，最後還是把東西拿出來，澆上湯汁，遞給掌櫃。

掌櫃把碗裡的涼皮分成兩份，這才拿起筷子嚐了一口。

一口涼皮嚥下去，就吩咐小二：“把這個給東家送去。”

“是。”

人一走，掌櫃把碗裡剩下的吃完，笑道：“果然是好東西，那就說說，你想怎麼做生意？”

“我提供貨，你們負責售賣。”

掌櫃的點點頭：“確實是個不錯的主意。”

宋寧問：“你們願意收？”

“自然，隻要是好東西，能賺錢，我們都願意。”

宋寧沒想到竟如此痛快。

“那就說說你這東西的價錢吧。”掌櫃笑道。

宋寧給鎮上按照一張兩文錢送貨，聽說，齊良遠賣四文錢一份，縣城的物價要高一些，進價自然也要貴一些。

宋寧有了想法：“掌櫃的，這東西叫涼皮，是我們家祖傳的手藝，工序複雜，又是用白麪做的，加上運過來也費時，價格可不便宜。”

掌櫃笑了笑：“無妨，你隻管提。”

“進價一張五文錢，湯汁調料這些你們自己負責。”

話音剛落在，小二走了進來，在掌櫃的耳邊說了什麼，掌櫃笑道：“好，沒問題。”

掌櫃管著整個酒樓的錢，馬上就算了一筆賬，這東西吃起來舒爽，在夏天可是個好東西，他們酒樓接待的客人基本都是有錢人家，這樣的一份吃食，至少也能賣到十文錢左右。

這個買賣，劃算。

宋寧：？？這、這就答應了？

掌櫃答應的爽快，讓宋寧都覺得自己要的少了。

一張涼皮五文錢，確實不少了，看來掌櫃是有信心能賺錢。

兩人當下就拍板，這筆生意談成了。

和縣城的酒樓做買賣，還是要正規一些，當初她和齊良遠談的時候，什麼都沒有，隻有一個口頭約定。

今日兩人談完不久，就有人拿了一張契書過來。

掌櫃還擔心她看不懂契書上的內容，非常貼心的給她唸了一遍。

其他的倒是沒什麼問題，裡面有一條，就是一旦簽了這個契書，以後她的涼皮在縣城範圍內就隻能供給他們鴻福酒樓。

宋寧本來也沒打算再賣給别人，這可是老祖宗嚴選，她有信心能暢銷。

況且，她們還要供鎮上，現在加上縣城，已經夠她們忙了。

他們簽了兩個月的時間，她回去做涼皮還需要時間，齊良遠的馬車也得兩天後才能來。