宋寧今日叫來的人都是她信得過的，要是以後要做這個生意，那肯定得招人。

坐下之後，大夥都沒忍住嚥了咽口水。

正式開飯，盤子裡都是切好的鹵味鹵菜，除了他們一家三口，其他人都不知道這些具體都是什麼肉。

宋寧觀察著所有人的表情，大家夾了一筷又一筷，根本停不下來。

看那表情，應該是相當滿意。

飯桌上沒人說話，都是吃飯的聲音。

兩個小的吃得少，實在吃不下了，才張嘴：“表姐，真好吃。”

“好吃就多吃點。”

李興旺辣的直斯哈：“二丫，這個太好吃了，你咋做的呀？”

趙嬸子在桌子下面踩了他一腳，咋這麼沒有眼力見呢？這樣的好東西，那肯定是二丫的秘方，咋能隨便就說出去。

“吃都堵不上你的嘴。”

李興旺委屈，不是讓他多和二丫說話嗎？現在他都說話了，怎麼還不高興呢？

“不僅肉好吃，這些菜也好吃。”孫氏的嘴也被辣的紅紅的。

老天爺，她頭一回知道菜根都能做這麼好吃。

李興旺灌了好幾口水，感覺才沒那麼辣。

在座的人吃過辣味的，都吃出了一身汗，就連臉都有些紅，宋寧記在心裡，看來這鍋辣的放的辣椒有點多。

她做的時候都是按照她以前的口味做的，沒把握好用量。

“這辣的雖然辣，但是真的好吃，吃完第一口想吃第二口，我還是第一次吃這麼好吃的東西！”李興旺吃的滿頭大汗，恨不得連舌頭都吞下去。

今晚這個，是他長這麼大吃過的最好吃的東西。

宋寧今天買的豬下水不少，得有三十斤的樣子，鹵完怎麼也還有二十多斤，兩鍋鹵味，宋寧各端出一半，外加半隻雞半隻鴨，怎麼也有十幾斤了。

大傢夥差點吃個精光，宋寧放心了。

看來這買賣能做。

所有人都吃直了，要不是肚子裡實在放不下，多少都得再吃點。

宋寧這個時候才問：“你們都吃出這是什麼肉嗎？”

趙嬸子以前也吃過豬下水，率先開口：“我瞧著，倒是有點像豬肝和豬大腸。”

以前是吃過，但是味道那是差了十萬八千裡，所以大夥都不確定，這麼好吃的東西，怎麼能是那些豬雜碎呢？

宋寧笑笑：“咱們今兒個吃的，除了菜和雞鴨，都是豬下水。”

“啥？還真是豬雜碎？”

這真是做的連豬自己都不認識了吧？

現在的豬下水在人們看來不是什麼好東西，别的倒還好，主要是肚和腸子，不好收拾，而且不管咋洗味道都不好。

有錢人家看不上，沒錢人家實在沒辦法了才會買些吃。

聽說這些東西大部分都被扔了，或者賣肉的自己吃。

趙嬸子握起宋寧的手，一副慈愛的樣子：“哎呦，嘖，二丫這雙手到底是咋長的呦？咋能把那些豬雜碎都做的這好吃？”

趙嬸子屬實誇張了，宋寧不好意思的笑笑：“就是沒事瞎琢磨的。”

一夥人走了之後，柳月蘭就問：“二丫，你是不是想賣這東西？”

宋寧會心一笑：“被娘看出來了。