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油潑面在李七安前世很常見，根本算不上什麼美食。

他也隻不過是想換換味口而已。

當然，對於這個時代的人來說，而是非常具有吸引力的，畢竟沒吃過的東西嘛。

油潑面的做法並不難，難就難在佐料難配，畢竟這個時代不可能像他前世那樣，什麼佐料都齊全。

就比如辣椒，他就沒有看到，鎮上也沒有賣的，問别人還都不知道辣椒是何物。

不過好在蔥薑蒜醋那些玩意，還是都有的。

隻是貧民百姓很少會用上這些東西，畢竟不少人能吃上一頓飽飯都是問題，誰還會花精力在味口上下功夫，凡事吃食蘸上一點鹽布，那就算是美味了。

雖然沒有辣椒，但有一種野菜很辣口，倒是可以代替一下。

調料他已經事先準備好了，很快，濃香四溢，澆了滾燙菜油的油潑面大功告成。

莊小蝶是真的口水都流出來了。

甚至直接站了起來，眼神裡也充滿著迫不及待。

“李七安，是不是好了？”

吳纖纖也是喉嚨有些滑動，她一向認為自己是個特别矜持的人，哪怕面對再好吃的東西，她也不會饞嘴，但今天一聞到那股香味就讓她食指大動。

之前她還在嘲笑莊小蝶丟臉，但沒想到自己也要流口水了。

油潑面？為什麼她從來就沒有聽說過，但看起來，好像真的好好吃的樣子。

“别急，還得加上一點東西。”李七安說著，拿出鹽袋，灑了一把細鹽在面裡，然後慢條斯理的用長筷拌勻著麪條。

吳纖纖看到細鹽怔了一下，那是鹽嗎？怎麼跟他們家平時用的鹽不同，她就沒有見過這麼雪白的鹽。

為了得到確認，她還帶著疑惑看了一眼莊小蝶。

“别奇怪，沒有什麼事難得到這傢夥，那是鹽，而且還是很細的那種鹽，除了在他家，你吃不到這種鹽的。”兩個人不愧是好閨蜜，一個眼神，莊小蝶就秒懂，跟她解釋道。

細鹽？雪白的細鹽？

吳纖纖也再次發著怔，一般連那種粗青鹽都很難買到，這種雪白的細鹽又是從何而來的啊？

而且更令她奇怪的是，小蝶不是一直罵李七安混蛋的嗎，怎麼好像又在誇他？

不過很快，她的思想被味蕾給占據了。

油潑面端在手裡，她隻嚐了一口，就有一種舌頭都要化了的感覺。

不說她吃過什麼山珍海味，就說鎮上各種大廚做的東西，她哪一樣沒嘗過。

但跟李七安做的油潑面相比，她隻覺得以前吃過的那些所謂美食，真的寡然無味，這才配叫真正的美食。

她也終於明白了，小蝶為什麼要賴在李七安家裡不回去了。

莊小蝶已經一碗油潑面下肚了，她也意猶未儘的揚起碗，“再來一碗！”

李七安白了一眼她，“你一個大小姐，就不怕撐死你，這油潑面又不是專門做給你一個人吃的。”

然後他讓雲娘把面盛在一個個碗裡，端去分發給外面那些婦孺。

而且他還特别準備了一碗加料的面，是留給丫丫的。

莊小蝶舉著碗的手僵在那裡，隻是盯著李七安那碗特别加料的油潑面。

她突然有些後悔，自己不該急著吃的，最好的一般都是留在最後，她怎麼又把這個給忘了。

丫丫一臉歡快的跑了過來。

見到莊小蝶也在，她哼了一聲，撇過頭去不看莊小蝶。

“阿爹，你今天做的什麼好吃的，我在外面就聞到香味了。”她像小貓般拱到李七安懷裡昵聲問道。

“今天做的是油潑面，你吃的時候可要小心點，有人已經吃過一碗，但還盯著你的碗。”李七安笑著把面端給丫丫。

丫丫趕緊雙手把碗捧得緊緊的，走到莊小蝶跟前時，她突然停了下來，然後呸呸呸在碗裡吐了好幾口口水，才一臉得意的去吃她的油潑面了。

莊小蝶臉一黑，這小丫頭什麼時候變得這麼無恥起來，居然在碗裡吐口水，這讓她再怎麼搶？

肯定是李七安這個混蛋教的。

她也咬牙切齒的把空碗往桌上一扔，“不吃就不吃，本小姐還怕長胖了呢。”

她也暗暗發誓，下一次李七安做好吃的，她一定要穩到最後。

吳纖纖隻是有些呆滯的看著這一切……-