青菜則有炒河蕨、醋溜白菜、和泡菜小蝶。
蕨菜是去年曬的,用水泡開綠油油的,在這大冬天看著特别有食慾。
泡菜除了賣給酒樓裡的,白夏留了些自家人吃。
潘掌櫃能做到府城大管事,對吃食上也很是有研究,這桌菜一進口就察覺出來不簡單。
除去那幾個青菜不說,這個麻辣兔就很是得他的心。
還有那鹵肉,顏色棕黃,光澤油亮,醬香濃鬱,吃起來不柴不膩。
“白夏姑娘真是心靈手巧,這一桌子菜真是讓我歎服,比我們酒樓的大廚也不差。”
潘掌櫃滿臉讚歎之色,這農家小女居然有一手這麼好的廚藝,真是‘人不可貌相’。
白老頭再次拿出了他珍藏的妃子笑,“我那孫女就是愛做吃食,在吃食這方面還真是小有心得。”
錢掌櫃也點點頭,“確實不錯,我尤其喜歡這個鹵肉,肥瘦相間,肥而不膩,入口軟爛。”
又道:“這盤子涼拌鬆花蛋也挺不錯的,是能讓人回味的菜。”
白老頭樂嗬嗬道:“起初這個鬆花蛋啊我是吃了一口再不想吃了,後面不知怎麼的,吃著吃著就越來越想吃。”
潘掌櫃點點頭,心裡在盤算著怎麼和白家人談下來生意。
錢掌櫃則在心裡腹誹:他們都這麼熟了,白丫頭有這麼好的東西居然不知會他一聲。
白夏若是知道了肯定得為自己喊冤,本來是想去找你談生意的,不是被你們大管事的閨女攪黃了嗎。
吃過飯,幾人也沒有急著回去,潘掌櫃知道白夏做生意的事情都是白夏在做,直接找上了白夏談生意。
白夏:知道為什麼留你們吃飯不,就等著你呢。
白夏故作詫異,“不知道是何事?”
潘掌櫃摸著他剛蓄不久的鬍渣子,“伯伯也不跟你說那些虛的了,那道麻辣兔不知道你能不能割愛?”
白夏恍然大悟,“潘伯伯原來是想買方子?”見潘掌櫃點頭後道:“那伯伯您是想怎麼買?”
潘掌櫃眼神閃了閃,認真的看向白夏。
老錢說的真不錯,這丫頭確實鬼精鬼精的。
潘掌櫃沉思了片刻,試探著開口,“我買斷你的方子,給你一百兩銀子。”
邊上豎著耳朵聽他們談生意的方婆子,倒吸一口涼氣,我的乖乖,一百兩啊。
白老頭斜了他一眼,個沒見識的老婆子。
又很是不滿的看了眼潘掌櫃,果然做買賣的人就是奸詐,還想用這麼便宜的價錢買斷方子,還好我孫女聰明。
白夏也不迴應,端起茶喝了一口。
錢掌櫃:“咳咳咳咳。”
白夏略帶關心地看著錢掌櫃,“錢伯伯快喝口茶,這大冬天的可别得了風寒,切記要保重身子。”
錢掌櫃連連點頭,端起茶杯“咣咣咣”喝完了,白夏立馬又給人添上。
錢掌櫃忙給自家大管事使了個眼色,老潘,好好談,再談崩了我可幫不了你了。 本章未完,請點擊下一頁繼續閱讀! 第1頁/共2頁
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