第234章
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晚飯的時候,夏晚月做的豬血豆腐湯,得到了夏家人的一致好評。

夏光宗都忍不住在心裡決定,明天要去隔壁村找王屠夫,買一些豬血回來,讓大女兒再做一次豬血豆腐湯。

吃完晚飯後,夏晚月跟沈氏商量了一下,找到趙大海道:“大海叔,聽說你家養了一頭母羊,剛下了小羊崽,你家的羊奶能都賣給我嗎?”

趙大海以為夏晚月是喜歡喝羊奶,擺了擺手道:“說啥賣啊!你要是喜歡,大海叔每天都送一桶羊奶給你,反正那玩意兒也不值錢!”

夏晚月知道趙大海家裡沒錢,那頭羊就是他家唯一值錢的資產。

她自然不會想占他這個便宜,便直接說道:“大海叔,我不是想自己喝,而是準備做成奶茶,拿到縣城去賣,所以你還是賣給我吧!”

趙大海想到夏晚月做的那個“奶茶”,確實挺好喝的,縣城裡的有錢人,說不定真的願意花銀子買。

他頓時就喜笑顏開的答應了:“行!那以後,大海叔家的羊奶,都留著給你!”

趙大海家裡的羊奶以前根本沒人買,都是隨便送給村裡的人喝,現在聽到夏晚月說要買下他家的羊奶,自然是忙不迭的就答應了。

夏晚月還順便問了一下:“大海叔,你知道附近幾個村子裡,有沒有人養奶牛?”

趙大海根據夏晚月的描述,想了想,才搖了搖頭道:“沒有,你說的這種能天天產牛奶的牛,我從來都沒聽說過。”

夏晚月隻能將找牛奶這事放在一旁,準備跟開鋪子相關的另一件事,那就是開始製作鹵味。

王屠夫家裡的鹵下水,幾乎都給她留著。

家裡最近的菜,都是她做的鹵下水,經過這段時間的製作,她改良了一些藥材和香料的配比,讓鹵下水的味道更加豐富。

而且她還發現在鹵下水的時候,往鹵汁裡加入幾滴靈泉水,會使得整鍋鹵下水,變得更為美味!

但是她鹵的鹵下水,剛好夠她家五個人和家裡蓋屋子的幾個人吃,基本上當天就全部給家裡的人,全部分著吃掉了。

極少的情況下,才會剩下一點點沒吃完。

如果開鋪子的話,肯定還要再多鹵一點,不然肯定不夠賣。

但王屠夫那裡,每天最多就有兩桶豬下水,遇到沒殺豬的那天,甚至一點都沒有。

所以,她現在要麼就再找一個屠夫,買下對方的全部豬下水。

要麼,就不能隻賣鹵豬下水,還要賣一些其他的鹵菜。

但這樣一來,開鋪子的成本就要拉高一些。

畢竟不是所有的葷菜,都能跟鹵下水一樣便宜。

這兩種辦法相比較,肯定後面這個辦法更好。

畢竟就算再找一個屠夫,買下對方的全部豬下水,也不一定能保證每天都能有豬下水,不確定性太高。

而後面這種辦法,多做幾種鹵菜,雖然成本高一些,但是夏晚月有信心,她做的鹵菜,肯定能把成本賺回來!

夏晚月想好了,就開始拿著一根木棍,在地上開始計劃,除了賣鹵豬下水外,還可以賣一些什麼。

她首先想到的是做鹵素菜,畢竟素菜比葷菜便宜,鹵素菜裡最好吃的應該就是素捆雞和腐竹了!

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