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揉了不知多久,方正一額頭已經是微微見汗。
這做飯實在是一門技術活,用進廢退,自己好久沒做過手已經非常生了。
沒穿越前當打工狗的時候,在出租屋裡沒事還會照著抖音學一學做菜。
穿越後,縣裡的不少菜式還是通過他身上的那點廚藝發展出來的。
但是有錢之後自己就不再怎麼做飯,基本都是小桃去做。
如今卻有了一些事逢急處始知難的感覺。
學好廚藝到哪都吃香啊!自己這門手藝以後還得重新撿起來。
時間又過少許。
面也已經揉好了,沒有酵母便加了老面就放在那醒。
此刻才算能休息一會兒。
坐在地上的小馬紮上,方正一默默的啃著黃瓜。
看他架子全無的樣子,禦膳房主事拿著塊毛巾上前,殷切道:“方大人,您臉上沾上麪粉了,擦擦吧。”
“哦多麼?”
“不多!”
“明顯麼?”
“不太明顯!”
“那不擦了!”
主事放下毛巾,一臉訕笑的蹲在方正一身旁,小心翼翼道:“方大人,能問問您做的這個是什麼嗎?”
“小麪包。”
主事弓著身子起身,用眼神掃了一遍屋內的禦廚。
目光對視之間所有禦廚紛紛搖頭。
小麪包是啥玩意?大家都沒聽過,而且這用料還挺講究。
又是牛乳又是蜂蜜的,估計味道錯不了!
方正一抬眸,看著一群人眼裡滿是好奇,笑道:“不用急!這次做的多,等本官烤完了你們都嚐嚐本官的手藝!”
一聽這話,主事臉上樂開了花。
還真是一點架子沒有啊!哪像尋常的大官,宮裡偶然碰見了恨不得繞路走。
“多謝方大人!不過這合適麼?”
“合適!本官說合適就合適!吃就完了!”
面已經醒好了,方正一揉麪趕氣再分成一個個拇指大的小份。
此時不少禦廚膽子也大了不少,有不少主動開口幫忙的。
打下手時,大夥兒也看明白了。
這東西有點像蒸饅頭,但是似乎是用烤的,不是蒸的。
饅頭竟然還有這種奇怪的做法,禦廚們感覺也是有些新奇。
等將小麪糰一一擺放好,表面刷上蛋黃液,最後放在在刷了油的銅盆裡,丟入烤爐中就算進行到尾聲了。wp
因為長時間不做飯太過生疏,方正一生怕失誤。
所以多揉了許多面,多做了不少份。
屋內人都在眼巴巴的等著麪包出爐,等那股熟悉的香味出現後,方正一才鬆了一口氣。
可算完事了,夠浪費時間的。
此刻禦膳房裡還有人一臉驚喜的抽著鼻子。
空氣中這股香甜之氣確實很誘人!從未聞過的好味道!還是出自於朝廷高官之手!
“來,把麪包取出來!”方正一喊道。
兩名禦廚連忙從烤爐中取出銅盆,拿出一看隻見金黃的麪包盛放其間,徐徐散發著白氣。 本章未完,請點擊下一頁繼續閱讀! 第1頁/共2頁
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