禦廚學的都是黎家手藝，作為傳承人，黎家人的手藝自然非旁人可比。

黎娘子溫柔地笑了笑，並未主動賣弄什麼。

“你們喜歡的話我就放心了，等改日小店正式開業了，讓翰墨常帶你們來做客。”

待少年們吃完點心，結伴離去後，顧翰墨主動幫著把碗洗了。

“娘，我瞧你這架勢，是不打算繼續賣豆腐了？”

黎娘子正拿筆在紙上寫著什麼，聞言點了點頭，“娘這兩日把清懿書院裡外瞭解了一番，這兒有食肆管飯，想來鮮少會有人買豆腐回去開小灶自己下廚，倒不如開個糖水鋪子，做些可口的糕點來賣。”

食肆後廚用的豆腐都是統一采購的，每天都會有山下的村民們送新鮮豆腐上來，價格也沒有區别。

這樣一來，哪怕她做的豆腐比别人好，也不會多賺幾個銅板。

雖說維持生計不成問題，可她想儘快多攢些銀錢，將來好給兒子討媳婦兒。

若不然一直這麼窮酸地過下去，顧翰墨何年何月才能說定親事。

“京城的東西雖然花樣多，不過這兒的人沒吃過咱們那邊的地道小食，憑這股新鮮勁兒，孃的糖水鋪子也不會沒有食客。”

她問過鄭管事了，書院小集市還沒有開糖水鋪子的。

黎家以前也有開過糖水鋪子，除了是杏仁豆腐的傳承人以外，類似芡實糕、艾青團一類代表性的江南點心，也做的非常好。

黎娘子自幼便會這門手藝，隻是後來家道中落，沒有再做這類點心了。

手法或許生疏不少，但那些秘方配比刻在腦海裡從沒忘記過。

顧翰墨想了想，認同地道：“開個糖水鋪子也好，不用像做豆腐那麼累，平日裡兒子放課後也能來幫襯娘。”

“幫襯就不必了，娘忙得過來，你隻需好好用功讀書，切莫辜負了太子夫婦的厚愛。”

顧翰墨溫柔地點點頭，隨即目光落在桌面的紙上，“娘這上面寫的是什麼？”

黎娘子又笑了起來，“是太子妃告訴我的生意良方，先前她知道我想開糖水鋪子，特地贈了我一個新奇的糖水點心方子，還有招攬客人的妙招。”

顧翰墨好奇地拿過紙張一看，隻見上面記錄了一種叫做“燒仙草”的點心方子。

說是拿曬乾的仙草熬煮成汁液，加入適合的清水與糖，等冷卻凝固後，便可製作出一種類似杏仁豆腐口感的點心。

這種點心能配各種糖水，且冷熱皆可食用，對身體也有好處。

雲苓還給黎娘子支了個小妙招，說清懿書院裡有不少貓兒，她可以養幾隻放在店裡，學生們看到了定會流連忘返。

“太子妃娘娘總是有奇思妙想，娘依照她的法子去做，生意一定不會差。”

顧翰墨說完，便主動攬下了采買仙草的活。

黎娘子需要先嚐試著做兩次，沒問題後再正式開業。

四點的鐘聲響起，夫子們的會議也該結束了，顧翰墨還有些關於學生會的事情要處理，便先離開了。

夜晚才是小集市最熱鬨的時候，這會兒的鋪子大多閉著，小集市裡人不多。

昨晚下了細綿綿的秋雨，石板路上有些濕滑，不知誰養的大公雞跑了出來，在地上拉了兩泡屎。

黎娘子見狀，便想將外頭給打掃乾淨，豈料剛拿起掃帚，就聽得外頭傳來“哎呦”一聲叫喚，夾雜著噗通倒地的聲音。

她走到門口定睛一看，見是個模樣端正儒雅的中年男子。

對方通身氣度不凡，隻是青色衣衫沾了不少落葉和泥漿，此刻看起來好不狼狽。