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周妤一回到店裡,就看見店門口有幾個記者在這裡做采訪,驚訝之餘周妤站在旁邊看了起來。
看了一會兒才知道原來這是過年前的街頭采訪,因為店門口排隊的人太多了,所以把記者也給吸引來了。
這麼好的機會,周妤怎麼能錯過?
她整理了一下自己的衣服調整了一下臉上的微笑,就走了過去表明瞭自己的身份。
記者看見老闆竟然是個這麼年輕的女人也很意外,趕緊就拉著周妤采訪去了。
還好之前已經被劉景天采訪過一次,這次周妤也是很得心應手,能回答的問題知而不言,不好回答的她便不動聲色地轉移了話題。
在外面介紹了一圈之後周妤又帶著記者和攝像去了裡面,看見裡面的裝潢和特别的上菜方式之後記者的眼睛都放光,又迫不及待地一個接著一個問題地拋了出來。
“我看你們店還挺大的,怎麼不多弄點座位呢?外面排隊的人那麼多,你們多擺放一些座位的話就能很好的解決這個問題了。”
周妤坦言道:“我們店裡面確實還能放上至少二十張桌椅,但是這樣的話一方面會讓過道變得擁擠,我們的小推車沒有辦法很輕鬆的過去,也就無法給客人快速上菜;二來就是人過多的話店裡的環境會變得嘈雜悶亂,很大程度上的降低了顧客的用餐體驗。”
說到第三點的時候她笑了,“三來就是不夠美觀了,我覺得一家給人帶來良好感受的店大方美觀也是很重要的,要是一進來就是人擠人的環境也許會讓人望而止步。”
周妤的聲音溫柔綿軟,說起話來也是娓娓道來清晰易懂,而且長得也標誌,上鏡顯而易見的自然好看。
說出來的話更是真誠,一點誇大都沒有,讓人聽起來很舒服。
本來這家店已經采訪得夠久了,但是記者還是忍不住想要多問幾句了。
有時候采訪的效果和采訪人也有很大的關係,尤其是這樣的街頭采訪。
他又問:“但是我看你們店裡的價格偏低,難道走的不是大排檔路線嗎?我看人家這個模式的館子都是人擠人,還是說你有漲價的打算?”周妤搖搖頭,淡淡一笑,“當然不是,我們把價格定得不高也是因為考慮到大部分人的消費水平,興旺商業街是廣市現在標誌性的商業區,我希望大家看見這裡的大規模酒樓不會望而止步,要做就做所有人都能消費的店。”
“我們想用裝修和服務還有味道吸引人,更想用價格把客人給真正的留住。”
她對著攝像頭鄭重道:“所以我們不會輕易漲價,但是也不排除會跟著物價上漲所以做一些小規模的調整。”
記者點點頭,又指了指上面問:“我看你上面還有三層樓沒開,但是電梯又安裝了,你們是打算以後再開嗎?”ět 本章未完,請點擊下一頁繼續閱讀! 第1頁/共2頁
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