這時候，接待辦的副主任王蘭道：“何處長，蔣主任說的沒有錯。我們寧甘西海頭的孩子，很多都是吃著馬鈴薯長大的，這桌子上的菜，沒幾個人能認得。我也是西海頭長大，後來有個機會考出來，可小時候窮怕了，我特别能吃、能喝，所以組織上讓我到接待辦來了。我也特别珍惜這個崗位，因為這個崗位不愁吃不飽肚子了。”

王蘭副主任的話裡，帶著一份自朝。蕭崢本來一直在默默練習“二喜喜、四磴蹬、六六連、八馬拴、十滿端”等猜拳令，聽到王蘭這麼說，他也不由抬頭看了看這位接待辦女副主任。之前在大巴車，聽到她能唱一曲好聽的《清平樂.六盤山》，還以為她是音樂世家出身，沒想到也是窮苦農村出身！所以，看人真的不能隻看外表。

王蘭都替蔣小慧作證了，何雪也不在多說。但她心裡還是覺得王蘭和蔣小慧都是誇張。

王蘭很會察言觀色，為化解尷尬，她就說：“各位江中的領導，我給大家介紹一下今天的這些寧甘菜。第一道，是寧甘烤全羊，是寧甘人接待貴賓用的，也是我們寧甘的十大經典名菜。寧甘烤全羊，是最適合冬天食用的名菜，滋補又美味。第二道菜，是子母口水雞，是選用當地產的子母雞，放入清水裡煮熟撈出，抹上熟油後，斬成小塊蘸料食用，色澤誘人，軟嫩爽口，原汁原味，非常好吃。第三道菜……”

王蘭還把其他燴羊雜碎、紅燒黃河鯰魚、爆炒羊羔肉、丁香蹄子、沙湖大頭魚、薑汁腰柱等經典菜肴一一介紹。她口齒清晰，介紹的又是很形象具體，讓人聽了就有些垂涎欲滴。更何況眼前就有這一桌的菜，馬上就可以吃。

馬鎧就夾了一塊手抓羊肉放到了蔣小慧的盤子裡，又搞了一大塊的大頭魚給蔣小慧，道：“小的時候沒吃過，今天好好吃一頓。”可蔣小慧卻隻是看著，並不吃，她說：“我們村上的人，現在還是一年都沒一次能吃不到這麼好的菜。”或許蔣小慧想到了家裡人，想到了村裡人，而自己在這裡享受，就有心裡負擔。

馬鎧也不知該如何勸蔣小慧了。大家氣氛也有點沉重。

蕭崢看看大家，然後道：“我們不能光喝酒，這麼多菜也不能浪費。寧甘人好客，我們是從江中來的客人，寧甘老百姓肯定也希望我們能吃好喝好。菜既然做了，我們就要吃，不要浪費了寧甘的一片心意。今天我們在這裡吃得好，沒有關係，隻要我們以後真正把扶貧工作搞好，帶領寧甘老百姓一起吃的好，讓西海頭的百姓、孩子也能天天吃上羊肉、吃上大頭魚，我們不就是報答了寧甘百姓的熱情了嗎？”

說著，蕭崢就抓起了桌上的烤羊肉，一口放進嘴裡，大口咀嚼了起來。肥嫩的烤羊，加上撒了孜然，嚼勁十足，肉香滿口。

經過蕭崢這麼一說，次桌沉重的氣氛為之一鬆，馬鎧笑著道：“蕭縣長說的有道理，我們不能浪費，寧甘的美味不吃，就辜負了寧甘的熱情，我們一起吃。”

接待辦副主任王蘭道：“對、對、對，大家一起來嚐嚐我們寧甘的美食。我們寧甘人很好客，也很節約，大家隻要把這桌子都整進肚子裡，沒有浪費，我們就高興！”王蘭又朝蕭崢這邊看了一眼，感覺這個職位不高的副縣長，說話很有道理，能從與眾不同的角度，做大家的工作，疏通大家的感情，是個表達能力很強的人。

就連江中省建設廳副處長的何雪，也不由朝蕭崢瞥了一眼，目光中似是帶著一絲賞識。何雪這個女副處長，是杭城本地姑娘，家裡在省城也是有點關係的，自己又已經是副處級的女乾部了。因而，無論何雪和她父母，在何雪的擇偶上是有標準的。

何雪也已經到了談婚論嫁的年齡，家裡父母也已經在幫助物色了。何雪不缺乏追求者，更别說相親對象了。可至今，還沒碰上合適的，其父母也是秉持著寧缺毋濫的標準，並不著急，而且把目標定得比較高，低於這個標準的男生，入不了何雪及其父母的法眼。

之前，何雪也沒有注意到蕭崢。因為蕭崢到了次桌上之後，也一直低著頭，何雪看不清他的臉。其實蕭崢就一直低頭，口中也唸唸有詞，手指動來動去，在研究著寧甘的猜拳令。

可剛才蕭崢的一番話，卻入情入理，特别是讓桌上的氣氛從沉重變得輕鬆了起來。可見這個人情商是不低的，而且他在這個年紀就已經是副縣長了，也很不容易，這說明他肯定也是有背景的。再是蕭崢的長相也很不錯，英俊之中帶著陽剛，這也是何雪比較容易接受的類型。

也正因如此，何雪不由朝蕭崢多看了一眼。

蕭崢卻並未注意何雪的目光，他吃完了手抓羊肉，開始勺羊雜碎來吃。今天坐了一天的飛機，一路上都沒好好吃，蕭崢確實有些餓了，況且剛才又喝了九小盅的酒，蕭崢胃口大開，也就吃得特别帶勁。還不時自己喝上一口酒。

何雪看著蕭崢吃得這麼灑脫，嘴角不由為之一笑。她在省廳中，遇上的男人大部分都是中規中矩的，有的男人喝了酒之後也放得開，但那是借酒宣泄，和蕭崢流露出來的不拘不束，是兩個不同的概念。何雪看著蕭崢吃，竟然也是食慾大增，也抓起了一塊手抓羊肉，遞給了旁邊的蔣小慧：“蔣處長，剛才不好意思，我不知道你小時候那麼苦。現在我想是真的，我們一起吃羊肉。”

蔣小慧奇怪，何雪這個女子，之前還有點針對自己，怎麼現在忽然對自己客氣起來？蔣小慧是怎麼都不會想到，何雪的友善跟蕭崢有關係。一個女子要是遇到心儀的人，整個人由內而外都會開心起來，對待别人會更有善意。

蔣小慧接過了何雪的手抓羊肉，笑笑說：“謝謝何處長。”畢竟是同一個考察團的，關係好總比關係差更讓人舒心，所以蔣小慧接受了何雪的好意。

這時候，隻聽主桌上的寧甘副書.記孫明前道：“我們在坐的各位領導、各位朋友。剛才，咱們江中省領導提出了一個很好的主意，我們兩隊都分别派幾名代表出來，進行一個猜拳遊戲。我們寧州的民間流行猜拳，江中領導提出這個遊戲，其實是一種‘入鄉隨俗’的具體表現，我們寧州自然舉雙手讚成。”