方誌華心滿意足的走了,還保證了一定會在開業的前一天晚上就將東西送過來,方便他們看品質,也方便第二天早上的備菜。
萬事齊備。
他們將剩下的事情都安排好,便折返回家。
回到家中,夏千帆又開始搗鼓自己的小推車,不解:“咱們酒樓都開起來了,怎麼還搗鼓這東西呢。”
“到時候還要用的,長街那的人可也等著吃呢,咱們一樓廳堂,可是來者不拒的。”
夏千帆淺笑。
這鹵味的生意,他們自從開始做,幾乎就沒什麼競爭對手。
而今不過是把生意從長街搬到了酒樓裡,但要想拉攏以前的老主顧,他還是需要回去好好宣傳一下的。
就在這時,琴娘懷裡的夏清寧突然探出手,抓住了小推車的招牌。
“酒樓,也要牌牌!”
“!”
琴娘和夏千帆都齊齊看過去。
招牌上無非是寫著要賣的鹵菜,加上一點宣傳標語,琴娘還特意畫了些裝飾,吸引人的目光。
琴娘笑:“咱們有匾額啦,用不上這些。”
夏清寧搖頭如撥浪鼓。
“要的!菜菜要,送吃的,也要。”
【匾額是大名兒,門口的招牌可要跟鹵味一樣,把這一週的特色菜寫出來,好叫别人看清楚了趕緊進來……不然讓店小二一個個的在門口報菜名,那可累死啦。】
【而且,爹爹之前做鹵味的時候還送菜品嚐呢,酒樓也可以做贈菜品的項目呀!但也得把招牌掛起來,不然人家看不見。】
夏清寧心裡喋喋不休的說著,手裡更是打手勢加上咿咿呀呀的配音。
琴娘和夏千帆都認真聽著。
夏千帆道:“女兒說的有道理,東西不寫出來,人家哪裡知道。不過,京城裡讀書認字的人是多,但總歸有些不認字的,那……”
“你不是會畫像麼,菜可比人好畫。”琴娘順勢說。
兩人對視一眼,都有了主意。
兩人趕緊回去做招牌,夏清寧被抱著,又說:“老過來的姨姨叔叔,送菜菜。”
【爹爹賣鹵味的時候,熟面孔也送呀,咱酒樓也要送。】
【不過酒樓的人比和長街的人多,爹爹可以做個賬冊,看看誰家是老主顧,當會員,來了就打折送新品,設置個門檻就行啦。】
夏清寧心裡滔滔不絕,兩隻手如亂蝶飛舞。
不過幾個時辰。
夏千帆和琴娘就才思泉湧,不僅解決了招牌的問題,還將之後人多之後會員製和折扣都寫成方案,你來我往,細緻優化。
夏清寧還是小孩兒身體,累得不行。
聽著爹爹孃孃的討論聲,她直接沉沉睡了過去。
翌日清晨。
她被一陣嘈雜聲吵醒。
從床榻上爬起來,雪沁就將她扶起來,穿好衣服,又戴了個絨兔的帽子,抱著她,晃著兩隻長長的垂耳出來。
院子裡,夏千帆琴娘正帶著兄弟倆寫寫畫畫招牌。
夏千帆和夏文曜的字好,下筆寫下好幾張紙,方便平時放在外面更換。
琴娘和夏文翰擅長畫畫,一支細毛筆,便將幾盤菜描繪的有模有樣。
雪沁則幫忙算著最近的支出,也算是學習。
夏清寧坐在她的懷裡,正正好能扒拉住石桌的邊沿,將下巴放在上面,冰冰涼涼,也將她圓滾滾的腦袋壓成個毛絨糰子。
夏文翰偷懶時瞧見,笑眯眯:“清寧今日的兔耳朵真可愛,當真成了畫本子裡的雪團兒。”-
點擊彈出菜單