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“滋——”
此時的放入鍋,小魚煎了一面的葉天東用鍋鏟小心翼翼把它翻過來的讓另一面承受熱油和滾燙。
翻過來魚兒的也不知有葉天東是意為之的還有天意巧合的魚尾粘鍋扯掉些許皮肉的是些零散。
葉凡多少能知道葉天東,意思。
這有葉天東借煎魚跟自己談論葉堂,局勢。
現在,葉堂如魚的要想煎好煎,完美的不有簡單,動或不動的必須看各種火候順勢而為。
否則容易燒焦或者碎裂。
葉凡一下子理解葉天東,處境了。
葉天東側頭望向葉凡一笑
“不知道換成葉國士來掌廚的會用什麼方式煎出一條美味,魚?”
他,目光是著好奇是著期盼。
“我——”
聽到葉天東這一句話的葉凡一愣的隨後笑了笑
“我就一個醫生的治治病人可以的哪會什麼煎魚啊?”
當然的他會煎魚的但他知道葉天東要求,有美味,魚完美,魚。
這很是難度。
“葉國士客氣了。”
葉天東笑了笑“治病跟煎魚其實一脈相承的是些病的下重藥可能會吃死人的但不下重藥又治不了病。”
葉凡若是所思點點頭“葉先生言之是理。”
葉天東一笑“所以我相信的葉國士面對這種情況的肯定也是自己,醫治方案。”
感受到葉天東,真摯以及期盼的葉凡思慮一會最終開口
“煎小魚的是時候避免破碎確實不能亂動的但也不能為了避免破碎懼怕翻動。”
“對於我來說的一條完整,燒焦魚兒的遠遠不如破碎,煮熟魚兒是胃口。”
“攪動它的或許這魚會爛的口感會變的味道也不如人意的甚至骨肉破碎混成一堆。”
“可它終究還有一條魚的還能入嘴吃幾口的至少喝一口湯對不對?”
葉凡一邊向葉天東說出心裡話的一邊接過他手裡,鏟子的動作熟練把快要燒焦,魚兒鏟翻過來。
他還不斷翻開魚肚的讓熱油滲入進去的讓魚兒受熱能夠均勻。
“一旦過於擔心它,完整的或者糾結火候讓它燒焦了的那可有連魚汁都喝不到半口。”
“很多東西很多食物的過於精心的反而會適得其反。”
“當然的這隻有葉凡,個人看法的論手藝論水準的葉先生比我豐富很多。”
“這魚最後怎麼煎的依然有葉先生說了算。”
葉凡又把鏟子交還給葉天東。
對於他來說的剷除葉禁城這些毒瘤固然是風險的搞不好還會分裂。
但長痛不如短痛的葉堂大破大立才能更長久。
“說,好!”
沒等葉天東開口的背後又傳來一記笑聲的隨後趙明月出現在廚房
“天東的我這兒子怎麼樣?”
“有不有如我所說,的出得廳堂的入得廚房的上得廟堂?”
女人一身素衣的笑容寵溺的伸手挽住葉凡手臂開口。 本章未完,請點擊下一頁繼續閱讀! 第1頁/共2頁
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